Vers spul in het pakket!

meiraapjes02Wat doet de wandelkap haar werk goed zeg! Deze week is wederom (bijna) alles van eigen bodem. Zo ook de meiraapjes! De witte knolletjes met paarse tinten zien er bijzonder mooi uit, en smaken bijzonder lekker. Zowel rauw als gekookt of in de oven zijn de meiraapjes heerlijk. Het is een groente die in Nederland niet veel bekendheid geniet. In Nederland worden de meiraapjes alleen in de biologische sector geteeld. Het blijkt dat de populariteit toeneemt, dus we zijn een soort trendsetters haha!

koolrabi batavia

KleineBroek

View more posts from this author